RECEITA: COOKIE DE MAÇÃ COM CANELA

Tem duas maçãs aí?

Olha só a receitinha que estou trazendo hoje pra vocês:

Deliciosos cookies de maçã com canela.

Confesso que essa receita não é 100% saudável, pois coloquei uma colher de sopa de açúcar demerara. Você pode adicionar mel, adoçante, enfim, fica a seu critério.

Mas que ficou muito bom, isso eu posso afirmar.

Vou deixar abaixo os ingredientes que usei para fazer esse cookie e também as quantidades:

INGREDIENTES:

• 2 maçãs 
• 60 gramas de aveia em farelo
• 1 colher de chá de açúcar demerara
• Leite (fui adicionando aos poucos até dar a consistência que eu queria)
• canela a gosto

A primeira coisa que você vai fazer é lavar as maçãs bem e cortá-las em pedaços pequenos.

Eu deixei eles com casca, mas se você preferir descascá-las, não tem problema.

Leve essas maçãs já cortadas ao microondas por 3 minutos. 

Elas irão ficar bem molinhas.

Em um recipiente, coloque a aveia, o açúcar e a canela e misture esses ingredientes secos.

Coloque as maçãs ainda quentes e misture bem com uma colher.

Vá acrescentando o leite aos poucos, até ficar em uma consistência que você consiga modelar os cookies.

Coloquei em uma forma de silicone para colocar na Air Fryer.

Leve para o forno ou para a Air Fryer a 200 graus pré aquecido por aproximadamente 20 minutos.

Se quiser jogar mais um pouquinho de canela por cima, pode ficar a vontade!

Olha, foi a primeira vez que fiz cookies e confesso que gostei muito! 

Pode ser uma opção saudável que fica pronto rapidamente e também super fácil de fazer ;)