A busca pelo peso ideal e por uma alimentação equilibrada tem levado muitas pessoas a aderirem a dietas populares. Entretanto, com tanta informação circulando, é comum encontrar mitos que podem comprometer a saúde e a eficácia dos planos alimentares. .jpg)
Vou esclarecer alguns dos mitos e verdades sobre dietas:
1. Carboidrato à noite engorda?
Mito
O que importa não é o horário em que você consome carboidratos, mas sim o total de calorias ingeridas ao longo do dia e o equilíbrio entre os macronutrientes. O excesso de calorias, independente do horário, é o que leva ao ganho de peso.
2. Beber água morna com limão em jejum emagrece?
Mito.
A mistura pode ter efeitos benéficos para a digestão e hidratação, mas não tem comprovação científica de que leva diretamente à perda de peso. O emagrecimento ocorre com um déficit calórico, ou seja, ingerindo menos calorias do que se gasta.
3. Comer de 3 em 3 horas acelera o metabolismo?
Mito.
A frequência alimentar não tem um impacto significativo no metabolismo. O mais importante é manter um padrão alimentar adequado, respeitando a fome e a saciedade. Algumas pessoas se sentem melhor comendo mais vezes ao dia, enquanto outras preferem menos refeições.
4. Dietas muito restritivas funcionam?
Mito.
Dietas muito restritivas podem até gerar uma perda de peso rápida, mas são difíceis de manter a longo prazo e podem levar ao efeito sanfona. Além disso, podem causar deficiências nutricionais e prejudicar a saúde.
5. Comer proteína ajuda a emagrecer?
Verdade.
A proteína é essencial para a manutenção da massa muscular e tem um efeito maior de saciedade em comparação com carboidratos e gorduras. Isso pode ajudar no controle do apetite e contribuir para a perda de peso.
6. Alimentos "zero açúcar" são sempre saudáveis?
Mito.
Muitos produtos industrializados "zero açúcar" contêm adoçantes artificiais e outros ingredientes que podem não ser benéficos em excesso. O ideal é priorizar alimentos naturais e integrais na alimentação.
7. Comer gordura é ruim para a dieta?
Mito.
As gorduras são essenciais para diversas funções do organismo, como a produção hormonal e a absorção de vitaminas. O que deve ser evitado é o consumo excessivo de gorduras saturadas e trans, enquanto as gorduras boas, como as do azeite de oliva, castanhas e abacate, devem ser incluídas na dieta.
Hoje em dia há muitos artigos onde transmitem informações que não são verdade, sem nem ao menos apresentarem um estudo para comprovar. E também muitos influencers tem passado dicas e informações que funcionaram para eles mas que pode não funcionar para você.
Além disso, esses influencers não são profissionais da área da saúde, não entendem a fundo sobre o funcionamento do alimento no nosso corpo e não se atualizam constantemente quanto um profissional da saúde.
Fique de olhos e ouvidos abertos para tudo o que se vê e ouve.
E tome cuidado ao aderir uma alimentação ou a falta dela no seu dia a dia para não te prejudicar.